La Calabaza del Peregrino é un particolare tipo di zucca ("calabaza" in spagnolo significa "zucca") che durante il pellegrinaggio a Santiago de Compostela, si era soliti portare legata al Bordón.
Cosí appare anche nella statua d’argento di Santiago donata da Johannes de Roucel nel 1426 alla cattedrale della cittá; in altri casi appare invece legata al costato o ai fianchi.
La calabaza svolge la funzione di contenitore d’acqua per il pellegrino. Originariamente vi si conservavano le razioni supplementari di vino che fornivano in alcuni ospedali come a Roncisvalle, dove i pellegrini arrivavano stanchi e malati.
Nel pellegrinaggio moderno la calabaza è un contenitore che si vende lungo il cammino come souvenir o ricordo del viaggio e sul quale spesso viene raffigurato un pellegrino medievale.